酒说丨冬天喝加热的红酒都有哪些好处?
众所周知,没事喝点红酒对我们的身体益处多多,尤其是冬天,喝点加热的红酒对我们的身体更是有许多意想不到的好处。那么,冬天喝加热的红酒都有哪些好处呢? 冬天喝适量热红酒有多种好处: 1. 暖胃开胃:......
酒说丨葡萄酒红酒能不能加热喝?
葡萄酒可以加热喝。葡萄酒热着喝,口感更为丰富。 热葡萄酒是从德国流传过来的一种葡萄酒喝法,通常圣诞节时德国人会喝这种酒。所谓热葡萄酒就是将葡萄酒加热,然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖,开......
酒说丨橡木桶陈酿的葡萄酒一定就是好酒吗?
我们在购买葡萄酒时,经常会听到常听到导购员强调橡木桶的作用。那么,橡木桶陈酿的葡萄酒一定就是好酒吗?其实,并不是所有的葡萄酒都适合用橡木桶陈酿的。 盲目使用橡木桶会影响葡萄酒的品质。 “过犹不及......
酒说丨不同的橡木桶对于葡萄酒风味都有什么影响?
橡木桶熟化是一种常见的葡萄酒酿造和陈年方式,经过橡木桶熟化的葡萄酒都别有一番风味。那么,不同的橡木桶对于葡萄酒风味都有哪些影响呢? 不同橡木桶葡萄酒的影响 一、新橡木桶和旧橡木桶 新橡木桶的单......
酒说丨葡萄酒酿造中的橡木桶熟化是什么工艺?
我们都知道,经过橡木桶熟化的葡萄酒都别有一番风味,因此,很多高品质的葡萄酒在装瓶前都要经过橡木桶熟化。但是橡木桶熟化到底能给葡萄酒带来哪些影响呢?今天,就让小九带大家一起来探讨一下。 什么是橡木桶......
酒说丨桃红葡萄酒都有哪些比较不错的品牌?
桃红葡萄酒历史悠久,早在十七、十八世纪,桃红葡萄酒就已成为欧洲帝王最欣赏的美酒之一。 近年来,随着葡萄酒消费中心向中国的转移,桃红葡萄酒也开始在中国市场隐现风姿,越来越多消费者开始喜爱清新爽口、清......
酒说丨如何去品鉴红酒的美妙?
拿到一瓶红酒,我们该如何去品味它的美好?品鉴一瓶红酒,小九认为不能单纯的去满足于它的口感,这样就违背了品鉴它的初衷。一款红酒,如何彻底的去感受它的美?小九认为,是要从多个方面去准备的。 1、了解红......
酒说丨什么样的葡萄酒口感醇香不涩?
葡萄酒作为一种古老而优雅的饮品,拥有着丰富多样的口感和风味。在众多的葡萄酒中,我们追求的是那种口感醇香而不涩的美妙体验。下面,酒说官——小九就来为大家介绍几款具有这样特点的新品。 1、花果香气浓郁......
酒说丨哪些葡萄酒可以和巧克力搭配出独特的风味?
葡萄酒与巧克力有很多相似之处,它们都具有很强的抗氧化保健作用。但是葡萄酒和巧克力的搭配却不是像听起来这么容易的。下面,小九就为大家介绍一下不同的巧克力适合搭配哪些葡萄酒吧。 推荐黑榜: 干红葡萄......
酒说丨这9种风格的葡萄酒,你都了解吗?
葡萄酒家族成员千千万,大体可以分为9种最具代表性风格的葡萄酒,分别为: 起泡酒/Sparkling Wine、轻酒体白葡萄酒/Light-Bodied White Wine、饱满酒体白葡萄酒/Fu......
酒说丨根据不同的饮食爱好,不妨试试这些葡萄酒
不同的饮食爱好决定你所喜爱的葡萄酒口感?不妨参照下面的不同饮食爱好所对应的葡萄酒风味,看看你有没有“中招”? 爱喝意式浓缩的你认焦糖拿铁不过是奶咖,嗜糖如命的你认为不甜的水果根本就不能算是水果!承......
酒说丨"酒泪"/"酒脚&quo
初次接触葡萄酒,听到一些奇怪的“行业名词”,比如“葡萄酒中的酸”、“酒泪”、“酒脚”等,可能会一头雾水,不理解说的是什么。下面,就让酒说官——小九来为大家介绍一下,几个葡萄酒圈的“行业名词”。 1......
酒说丨葡萄酒常见的8个问题,你知道几个?
对于刚接触葡萄酒的酒友来说,一定存在很多关于葡萄酒的疑问:为什么要摇杯?单宁是什么?挂泪是什么意思?等等等等。下面,酒说官——小九为大家整理了8个常见的葡萄酒小知识,我们一起来看一下吧。 1、摇杯......
酒说丨赤霞珠干红葡萄酒的口感如何?
赤霞珠无疑是红酒世界中的珍品,其独特的口感和深邃的风味使其备受红酒爱好者的推崇。它产自南澳的墨瑞河流域,很适合搭配西餐饮用。赤霞珠是高贵的酿造葡萄品种,在全世界广泛种植,酿成的酒液颜色较深,具有藏酿......
酒说丨如何辨别一瓶红酒的真伪?
红酒作为一种高档的饮品,其市场上也存在着很多假冒伪劣产品。因此,辨别红酒的真伪成为了消费者非常关注的问题。今天,酒说官——小九将从外观、包装、标签和口感等方面介绍如何辨别红酒的真伪。 外观 首先......
酒说丨如何理解红酒的适量饮用?
红酒作为一种受欢迎的饮品,不仅有着丰富的口感和香气,还被认为对健康有益。然而,过量饮用红酒可能会带来一些负面影响。因此,了解如何适量地享用红酒是至关重要的。 1、了解适量的定义 首先,我们需要明......
酒说丨喝红酒应该注意什么?
红酒受到越来越多的人青睐,饮一杯好的红酒,会让你身心愉悦,获得不可言妙的感受。那么,在喝红酒时要注意些什么呢?下面,小九一口气为您总结了三十六条喝红酒的一些注意事项,希望对您有所帮助。 1、普通清......
酒说丨早上喝红酒对健康真的好吗?
许多人喜欢在午餐或晚餐时品尝红酒,但是有些人会在早上饮用红酒,觉得这是对健康是否有益。那么,早上喝红酒对健康真的好吗?下面,就让小九来告诉你。 想要了解这个问题,我们需要先知道:红酒的成分、早上喝......