酒说基酒
基酒是白酒中的基础酒液，是构成白酒的重要原料之一。又被称为“酒基”，特指采用坤沙工艺酿造的酱香型白酒，且在酿制过程中未添加任何其他成分。
酒说丨白酒中的基酒是什么意思？有什么作用？
基酒，简单来说，是白酒中的基础酒液，是构成白酒的重要原料之一。又被称为“酒基”，特指采用坤沙工艺酿造的酱香型白酒，且在酿制过程中未添加任何其他成分。这种基酒的酒精度数通常稳定在50度左右，并且其酒液......
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