酒说丨根据不同的饮食爱好,不妨试试这些葡萄酒
不同的饮食爱好决定你所喜爱的葡萄酒口感?不妨参照下面的不同饮食爱好所对应的葡萄酒风味,看看你有没有“中招”? 爱喝意式浓缩的你认焦糖拿铁不过是奶咖,嗜糖如命的你认为不甜的水果根本就不能算是水果!承......
酒说丨"酒泪"/"酒脚&quo
初次接触葡萄酒,听到一些奇怪的“行业名词”,比如“葡萄酒中的酸”、“酒泪”、“酒脚”等,可能会一头雾水,不理解说的是什么。下面,就让酒说官——小九来为大家介绍一下,几个葡萄酒圈的“行业名词”。 1......
酒说丨葡萄酒常见的8个问题,你知道几个?
对于刚接触葡萄酒的酒友来说,一定存在很多关于葡萄酒的疑问:为什么要摇杯?单宁是什么?挂泪是什么意思?等等等等。下面,酒说官——小九为大家整理了8个常见的葡萄酒小知识,我们一起来看一下吧。 1、摇杯......
酒说丨葡萄酒要不要看年份?酒标上的“Vintage”是什么意
随着葡萄酒文化在国内的飞速发展,越来越多的人喜爱葡萄酒。选购葡萄酒时,很多人不清楚,到底要不要在意葡萄酒的年份。毕竟我国传统的白酒,尤其是酱香白酒,年份是非常重要的一个参考指标。那葡萄酒是否也是如此......
酒说丨澳大利亚葡萄酒都产自哪里?
澳大利亚作为新世界红酒产区,在短短的时间内,就使得自己的葡萄酒品牌在国际葡萄酒家族里奠定不可替代的地位。更是在澳大利亚发展了众多的葡萄园基地。其中,这是个澳洲葡萄酒产地不得不提。 1、 Baros......
酒说丨澳大利亚葡萄酒为什么越来越受国人欢迎?
随着国内对进口葡萄酒需求的持续增长,澳大利亚葡萄酒在中国市场占据了越来越重要的地位,并深得中国葡萄酒爱好者的青睐。随着中国葡萄酒文化的日趋成熟,新一代葡萄酒爱好者的葡萄酒消费比以往更频繁,他们喜欢与......
酒说丨波尔多的红葡萄品种都有哪些?
波尔多葡萄酒全球闻名,其中干红更是深受大众喜爱。那么,你知道波尔多干红的酿造原料都有哪些红葡萄品种嘛?让小九来告诉你吧。 美乐(The Merlot) 在波尔多,美乐是最早熟的红色葡萄品种,带有......
酒说丨超越意大利,法国成为全球第一大葡萄酒生产国
意讯社11月8日报道,根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)消息,法国超越意大利,成为全球第一大葡萄酒生产国。OIV表示,受极端天气影响,今年全球葡萄酒产量已降至1961年以来最低水平,全球总产量同比下......
酒说丨赤霞珠干红葡萄酒的口感如何?
赤霞珠无疑是红酒世界中的珍品,其独特的口感和深邃的风味使其备受红酒爱好者的推崇。它产自南澳的墨瑞河流域,很适合搭配西餐饮用。赤霞珠是高贵的酿造葡萄品种,在全世界广泛种植,酿成的酒液颜色较深,具有藏酿......
酒说丨喝完红酒为什么身体会发热?
红酒是一种受到广泛喜爱的饮品,它不仅有着丰富的口感和复杂的香气,市场喝点红酒,对人体的健康也是有极大的好处,尤其是女性,适当的饮用红酒还能起到养颜的功效。在喝红酒的时候,不知道有没有注意到,喝完红酒......
酒说丨意大利都有哪些红酒品牌?
说起红酒,相信很多人第一反应想到的就是意大利。不错,谈到红酒,及不得不说这个红酒王国。世界红酒产业的飞速发展,使得意大利产生了许多世界闻名的红酒品牌。那么,意大利都有哪些红酒品牌呢? 1、巴罗洛(......
酒说丨哪些葡萄酒品牌值得一试?
随着生活等方方面面水平的不断提升,人们开始对品酒有一种新的理解,尤其是红酒系列的单品,那么哪些品牌下的红酒是比较出名的呢?对此,小九整理了十大值得一试的名牌红酒,让我们一起看看吧! 一、罗曼尼康帝......
酒说丨红酒能不能用不锈钢容器盛放?
红酒作为一种古老而受欢迎的饮品,其制作过程中使用的容器对于最终产品的质量和口感有着重要影响。在传统的红酒生产中,木桶被广泛使用,但随着科技进步和工业化生产的发展,不锈钢容器也开始被应用于红酒制作。那......
酒说丨如何辨别一瓶红酒的真伪?
红酒作为一种高档的饮品,其市场上也存在着很多假冒伪劣产品。因此,辨别红酒的真伪成为了消费者非常关注的问题。今天,酒说官——小九将从外观、包装、标签和口感等方面介绍如何辨别红酒的真伪。 外观 首先......
酒说丨如何理解红酒的适量饮用?
红酒作为一种受欢迎的饮品,不仅有着丰富的口感和香气,还被认为对健康有益。然而,过量饮用红酒可能会带来一些负面影响。因此,了解如何适量地享用红酒是至关重要的。 1、了解适量的定义 首先,我们需要明......
酒说丨按照颜色分类,葡萄酒可以分为几种类型?
我们都知道,葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒,那么,如果根据颜色来给葡萄酒分类,是不是只有这两种类型呢?今天,就让酒说官——小九来告诉你。 根据颜色来划分,葡萄酒主要有红、白和桃红三个类型。其中,红葡萄......
酒说丨盘点前十名的国产干红葡萄酒品牌
随着葡萄酒市场的不断发展,人们对于葡萄酒的需求日益上升。其中,干红葡萄酒成为了葡萄酒爱好者的宠儿。然后,一提到葡萄酒,大家的第一印象就是进口葡萄酒。殊不知,国产葡萄酒也逐渐崭露头角。下面,就让小九来......
酒说丨女性喝红酒都有哪些需要注意的禁忌?
在酒类饮品中,红酒受到众多女性的追捧。因为红酒中的有益物质成分很多,对于女性来说适当的喝一些红酒不仅可以美容养颜,还能保健身体健康。然而,女性喝红酒也是有禁忌的,饮用不当反而会危害到身体健康。那么,......