酒说丨喝红酒应该注意什么?
红酒受到越来越多的人青睐,饮一杯好的红酒,会让你身心愉悦,获得不可言妙的感受。那么,在喝红酒时要注意些什么呢?下面,小九一口气为您总结了三十六条喝红酒的一些注意事项,希望对您有所帮助。 1、普通清......
酒说丨早上喝红酒对健康真的好吗?
许多人喜欢在午餐或晚餐时品尝红酒,但是有些人会在早上饮用红酒,觉得这是对健康是否有益。那么,早上喝红酒对健康真的好吗?下面,就让小九来告诉你。 想要了解这个问题,我们需要先知道:红酒的成分、早上喝......
酒说丨红酒酸与葡萄酸有什么区别?
红酒是一种受到许多人喜爱的饮品,而其中的酸度是影响红酒口感的重要因素之一。那么,红酒的酸度和葡萄的酸度的有什么区别呢?下面,小九就来为您解答,希望对您在选择适合自己的红酒的时候有所帮助。 一、葡萄......
酒说丨哪些现象证明葡萄酒已经变质了?
对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像......
酒说丨哪些葡萄酒买来就达到了适引期?就应该尽早喝掉?
有时候,酒庄为了减少消费者等待的时间,一些葡萄酒在出酒厂前就已经达到了适饮期。因此这类葡萄酒买来应当尽快喝掉,否则口感和品质就会开始走下坡路。当然,即使酒庄没有在葡萄酒达到适饮期后才发售,但有时候葡......
酒说丨葡萄酒一定是陈年的好嘛?哪些不适合陈年?
对于葡萄酒酒,很多人认为陈年的葡萄酒就是好的,因此,他们喜欢把买来的葡萄酒进行长年储藏。其实,并不是所有葡萄酒都适合长年存放,毕竟有的葡萄酒就应该买来就开瓶喝了(前提是葡萄酒已经静置并稳定),因为它......
酒说丨波美侯葡萄酒为何会那么贵?
波尔多右岸的波美侯(Pomerol)的面积非常小,仅为 800 公顷左右,但这里出产的每瓶葡萄酒价格都不菲,柏图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin)这样的顶级名庄平均售价可高达上万元每瓶,就连普......
酒说丨常说的招待酒是什么酒?招待酒该如何选择?
宴席是人们聚在一起庆祝特殊场合的时候,而招待酒则是宴席中不可或缺的一部分。招待酒通常用于欢迎宾客、为他们提供愉快的体验,因此在选择招待酒时需要考虑各种因素,包括酒的种类、品质和宴席的性质。下面我们将......
酒说丨怀孕1个月喝酒对胎儿有什么影响?
在怀孕方面,最有争议的话题之一就是喝酒,大多数女性会遵循已知的规则,或完全避免饮酒,那么在不知情的情况下怀孕1个月喝酒了会对胎儿有什么影响吗? 怀孕1个月喝酒了会对胎儿有什么影响? 怀孕早期孕妈......
酒说丨女性在怀孕期间,能否饮酒?
在整个孕期饮酒都是不安全的,而且也不清楚喝多少是安全的。如果怀孕时饮用啤酒、葡萄酒、烈酒或其他含有酒精的饮料。酒精会进入您的血液,通过脐带进入胎儿体内。酒精能够降低胎儿的活力,影响大脑发育,还能导致发......
酒说丨什么是低醇葡萄酒?
低醇葡萄酒是指通过技术手段降低了一定酒精度的葡萄酒。低醇葡萄酒还是严格意义上的葡萄酒,因此,应当具有与普通葡萄酒相同的色泽和香气,其营养成分与普通的葡萄酒基本一致。由此可见,低醇葡萄酒与普通葡萄酒的......
酒说丨法国葡萄酒和西班牙葡萄牙酒哪个好?
法国进口葡萄酒已铺满,全部人的脑里认为世界上,最好的进口葡萄酒就是来自法国;其实不一定的,还有很多好的葡萄酒等着我们品尝,而西班牙进口葡萄酒野不例外,接下来西班牙葡萄酒批发商,就跟大家探究一下法国葡......
酒说丨葡萄酒中的沉淀物是什么?为什么会有沉淀?
葡萄酒里有杂质或者黑色的渣渣,是不是酒过期或坏了?为什么葡萄酒中会有沉淀物呢?这些沉淀物究竟是什么呢?一般沉淀物分为两种,一种是酒石酸。葡萄酒是用新鲜的葡萄作为原料发酵而成的,在发酵的过程中会有一种叫......
酒说丨什么样的酒需要醒,醒酒的步骤是什么?
常说醒酒,顾名思义就是把葡萄酒唤醒,但事实上并不是所有的葡萄酒都需要叫醒服务,所以,我们需要知道什么样的酒需要醒,醒酒的正确步骤有哪些。 首先,年份较新且单宁较厚重的葡萄酒是需要醒酒的,比如赤霞珠......
酒说丨葡萄酒新酒和陈酒的不同醒法
在葡萄酒世界里比较有经验的酒友会说,醒新酒滗老酒。也就是说,年轻的葡萄酒需要充分接触空气,通过氧化作用来柔化酒质,使它成熟圆润,开酒后直接倒入醒酒器醒酒。年老的葡萄酒,在醒酒前要直立2天沉淀,然后滗......
酒说丨保税区、自贸区、免税店和保税店购买的葡萄酒,哪个更划算
许多喜爱国外葡萄酒的酒友,想要购买自己心仪的葡萄酒,一般有几个选择:去保税区、自贸区和免税店等购买。那这些地方的葡萄酒有什么区别?保税区、自贸区、免税店和保税店到底是什么意思?今天,我们就来聊聊保税......
酒说丨如何挑选入门级葡萄酒?
葡萄酒小白先喝什么酒?如何挑选入门级葡萄酒? 首先,在价格上要选择不太贵的酒,选择质量不错300以下比较适中,可以买同等价位不同的酒,比如法国、意大利或智利等不同地区餐酒。同等价格的情况下,一般要......
酒说丨高端葡萄酒该怎样保存?
很多人买的高端红酒不知道该怎么保存,高端葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,不用慌,今天就来教你该如何保存高端红酒。要求: 1、恒定温度,且12~18度之间(干红); 2、恒定湿度,70%左右; ......