酒说低醇葡萄酒
低醇葡萄酒是指通过技术手段降低了一定酒精度的葡萄酒。低醇葡萄酒还是严格意义上的葡萄酒,因此,应当具有与普通葡萄酒相同的色泽和香气,其营养成分与普通的葡萄酒基本一致。低醇葡萄酒与普通葡萄酒的本质区别只在于酒精度的高低。低醇葡萄酒只是通过一系列特殊工艺和措施有效地降低了葡萄酒的酒精度,从而避免了高酒精度对人体的不良影响,使消费者特别是孕妇、老人、酒精不耐受着和商务人士等一些特殊人群、特殊消费者也能够更经常、更多地饮用葡萄酒,从而发挥其保健和社交作用。

酒说丨什么是低醇葡萄酒?

 低醇葡萄酒是指通过技术手段降低了一定酒精度的葡萄酒。低醇葡萄酒还是严格意义上的葡萄酒,因此,应当具有与普通葡萄酒相同的色泽和香气,其营养成分与普通的葡萄酒基本一致。由此可见,低醇葡萄酒与普通葡萄酒的......