酒说葡萄酒的基础知识
酒说文化为您提供与“葡萄酒的基础知识”相关的葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识:红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等,更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识,了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区

酒说丨这4种葡萄酒的开瓶器该如何使用?

葡萄酒的世界广大渊博,各种不同的葡萄酒风味万千且迷人,但到底要如何开酒,要该使用哪种开瓶器,市面上的开瓶器怎么这么多种?真是恼人!别急,今天让小九来告诉你如何成功开酒,运用各种开瓶器都能上手。买了高级......

酒说丨没有开瓶器,该如何开启一瓶红酒?

 如果你在在家突然想独自品尝一下红酒,但是却苦苦寻觅不到起酒器怎么办?对于软木塞封口的红酒,没有红酒开瓶器,如何才能顺利开瓶,喝到甜美的红酒呢?下面,就让小九来告诉你。  1、准备工作  在开启一瓶红......

酒说丨常喝干红葡萄酒对身体有什么好处?

 干红葡萄酒在红酒市场是一种受欢迎的饮品,它不仅在口感上倍受青睐,常喝干红葡萄酒,对人体健康还有许多健康益处。那么,干红葡萄酒对我们的身体健康都有哪些好处呢?下面,就让小九来告诉你。  1、保护心血管......

酒说丨起泡酒如何开瓶?

 起泡酒作为近年来葡萄酒家族中异军突起的宠儿,深受广大人群的喜爱。但是,起泡酒的瓶盖看起来确与平时我们喝得静止葡萄酒不太一样,错误的开瓶方式,一不小心就容易喷洒一身,很是尴尬!那么,究竟怎么开瓶才优雅......

酒说丨这9种风格的葡萄酒,你都了解吗?

 葡萄酒家族成员千千万,大体可以分为9种最具代表性风格的葡萄酒,分别为:  起泡酒/Sparkling Wine、轻酒体白葡萄酒/Light-Bodied White Wine、饱满酒体白葡萄酒/Fu......

酒说丨"酒泪"/"酒脚&quo

 初次接触葡萄酒,听到一些奇怪的“行业名词”,比如“葡萄酒中的酸”、“酒泪”、“酒脚”等,可能会一头雾水,不理解说的是什么。下面,就让酒说官——小九来为大家介绍一下,几个葡萄酒圈的“行业名词”。  1......

酒说丨葡萄酒常见的8个问题,你知道几个?

 对于刚接触葡萄酒的酒友来说,一定存在很多关于葡萄酒的疑问:为什么要摇杯?单宁是什么?挂泪是什么意思?等等等等。下面,酒说官——小九为大家整理了8个常见的葡萄酒小知识,我们一起来看一下吧。  1、摇杯......

酒说丨葡萄酒要不要看年份?酒标上的“Vintage”是什么意

 随着葡萄酒文化在国内的飞速发展,越来越多的人喜爱葡萄酒。选购葡萄酒时,很多人不清楚,到底要不要在意葡萄酒的年份。毕竟我国传统的白酒,尤其是酱香白酒,年份是非常重要的一个参考指标。那葡萄酒是否也是如此......

酒说丨澳大利亚葡萄酒都产自哪里?

 澳大利亚作为新世界红酒产区,在短短的时间内,就使得自己的葡萄酒品牌在国际葡萄酒家族里奠定不可替代的地位。更是在澳大利亚发展了众多的葡萄园基地。其中,这是个澳洲葡萄酒产地不得不提。  1、 Baros......

酒说丨认识澳大利亚葡萄酒

 澳大利亚葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一,基本上来说,要认识澳大利亚葡萄酒总比旧世界的葡萄酒如我们已经介绍过的法国和意大利从各个方面都要简单一些。就拿葡萄酒的标签来说就最明显,看准4个要点就能猜个八......

葡萄酒文化丨澳洲葡萄酒文化的发展特色

 澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,可以将澳大利亚葡萄酒(The wine of Australia)划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿......

酒说丨澳大利亚葡萄酒为什么越来越受国人欢迎?

 随着国内对进口葡萄酒需求的持续增长,澳大利亚葡萄酒在中国市场占据了越来越重要的地位,并深得中国葡萄酒爱好者的青睐。随着中国葡萄酒文化的日趋成熟,新一代葡萄酒爱好者的葡萄酒消费比以往更频繁,他们喜欢与......

酒说丨波尔多的红葡萄品种都有哪些?

 波尔多葡萄酒全球闻名,其中干红更是深受大众喜爱。那么,你知道波尔多干红的酿造原料都有哪些红葡萄品种嘛?让小九来告诉你吧。  美乐(The Merlot)  在波尔多,美乐是最早熟的红色葡萄品种,带有......

酒说丨赤霞珠干红葡萄酒的口感如何?

 赤霞珠无疑是红酒世界中的珍品,其独特的口感和深邃的风味使其备受红酒爱好者的推崇。它产自南澳的墨瑞河流域,很适合搭配西餐饮用。赤霞珠是高贵的酿造葡萄品种,在全世界广泛种植,酿成的酒液颜色较深,具有藏酿......

酒说丨葡萄烧酒都是多少度?

 说到烧酒,大家可能想到的都是传统白酒,其实,葡萄酒也有烧酒。葡萄烧酒是一种经过发酵和蒸馏的饮品,具有浓郁的果香和高度的酒精含量。它在世界各地都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。  1、中心度数与口感 ......

酒说丨喝完红酒为什么身体会发热?

 红酒是一种受到广泛喜爱的饮品,它不仅有着丰富的口感和复杂的香气,市场喝点红酒,对人体的健康也是有极大的好处,尤其是女性,适当的饮用红酒还能起到养颜的功效。在喝红酒的时候,不知道有没有注意到,喝完红酒......

酒说丨意大利都有哪些红酒品牌?

 说起红酒,相信很多人第一反应想到的就是意大利。不错,谈到红酒,及不得不说这个红酒王国。世界红酒产业的飞速发展,使得意大利产生了许多世界闻名的红酒品牌。那么,意大利都有哪些红酒品牌呢?  1、巴罗洛(......

酒说丨哪些葡萄酒品牌值得一试?

 随着生活等方方面面水平的不断提升,人们开始对品酒有一种新的理解,尤其是红酒系列的单品,那么哪些品牌下的红酒是比较出名的呢?对此,小九整理了十大值得一试的名牌红酒,让我们一起看看吧!  一、罗曼尼康帝......