酒说AOC
葡萄酒AOC级别意思是法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级制度中最高一级的葡萄酒，全称是Appellation d'Origine Controlee。AOC级别的红酒是法国生产标准最严格的葡萄酒，是高质量的代名词。
酒说丨同样是 AOC 葡萄酒，为什么价格差距那么大？
在葡萄酒卖场，经常会看到：这瓶法国 AOC 葡萄酒卖 100 元，而那瓶 AOC 葡萄酒卖 300 元。很多消费者会有疑惑：300 元的 AOC 葡萄酒究竟比 100 元的 AOC 葡萄酒好在哪里呢......
酒说丨AOC从何而来?波尔多葡萄酒有哪些分类?
为了控制、保护和保护葡萄酒和其他文化产品的声誉，法国于1935年决定建立INAO。酿酒师Pierre Le Roy男爵支持这一事业，并在南罗纳无可争议的国王Châteauneuf du Pape创建......
酒说丨什么是葡萄酒的AOC？
法国被认为是最负盛名的葡萄酒生产国之一，拥有悠久的葡萄酒生产历史。为了确保葡萄酒的高品质，法国制定了一套衡量当地葡萄酒的标准。 法国的分类系统与欧盟的PDO(受保护的原产地指定)和受保护的地理标志(......
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