春风和畅，桃花吐蕊，灼灼其华，灿如云霞。转眼又到一年花开时节，酒城亳州一年一度的非遗文化盛典——古井贡酒·年份原浆第七届桃花春曲节暨第三届古粉节即将于3月29日-30日盛大举行。
作为古井贡酒“一季一节一典”系列IP的重要组成活动，桃花春曲节自2018年首创至今，年年有新意，不断强化消费者体验和品牌互动，力求为游客和古粉们带来最好的古井文化体验和春意乐趣。
行至第七年，古井贡酒将如何创新讲述一块“桃花春曲”蕴含的酿酒哲学?七届持续打造，桃花春曲节何以贯彻名酒品质表达的价值使命?具体到互动本身，今年的桃花春曲节和古粉节又有哪些新亮点?
桃花开时制春曲，古井贡酒以匠心延续浪漫之约
桃花春曲脂玉心，花开时节香满城。桃花春曲节的诞生，来源于一代代古井人与天时、与自然的浪漫约定——桃花春曲。《九酝酒法》记载，“桃花开时制曲，花凋曲成，制酒，味幽香。”意即桃花开时开始制造酒曲，到桃花凋谢，酒曲制成，用这种曲造酒，味道幽香。
千百年时光流逝，这份美酒与桃花的约定却始终如一：至今，古井贡酒仍延续前人留下的酿酒传统，只在桃花盛开的20天左右时间制曲。而在这背后，不仅是对传统酿造技艺的传承，更是对高品质酿造的匠心坚守。
桃花开时制春曲，是古人循天时而作，用智慧和经验总结出了制曲的最佳时间;而从现代科技的角度看，此时空气温湿、微生物活动旺盛，有益菌群活跃，可制作出“桃花春曲脂玉心”。做好的曲块切开以后，曲芯呈桃花瓣状，人们就将其称为桃花春曲。
“曲为酒之骨”，好曲才能酿好酒。白酒的酿造历来注重“天时、地利、人和”的完美结合，桃花春曲作为古井贡酒优秀酿酒工艺的重要组成部分，承载着古井贡酒深厚的酿酒哲学和品质密码，彰显出顺天应时、天人共酿的独特魅力。
可以说，每一滴古井贡酒都蕴含着桃花春曲的精髓和酿酒师傅们的匠心独运，而古井贡酒“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的独特口感，正是源自于此。
从古至今，一块块桃花春曲不仅见证了古井贡酒的历史传承和发展变迁，也承载着古井贡酒人对酿酒事业的执着追求和无限热爱。也正是为了传递这种酿造技艺所蕴含的美感、匠心与魅力，从2018年开始的每年3月底4月初，桃花盛开之时，古井贡酒都会举办“桃花春曲节”，让桃花之约穿越古今，让匠心坚守更好地传承，也让社会各界“贡”享文化之美。
七届深耕持续创新，多重惊喜再赴浩荡春光
自创办至今，“桃花春曲节”已连续成功举办六届。六届以来，古井贡酒年年有新意，在内容和形式上不断丰富与提升，曾推出“古代汉式婚礼”、“云上春曲节”和《男生女生向前冲》等多种创新活动，让这一节日更有新意和特色，也让广大消费者获得更好的文化体验。
酒说近日获悉，本届活动上不仅有古法酿艺沉浸式展演、桃花春曲介绍、春日游园、美食品鉴、非遗表演以及国风市集等持续性动作，更有多重新惊喜值得关注。
首先是“亳商家乡行”系列活动，属于亳州人的“家乡记忆”盛放在桃花盛开时，带着回馈与感动。来自五湖四海的亳商回到亳州，来到古井，感受家乡文化的蜕变和成长;体验古井文化的源远流长和深厚底蕴;探寻亳州城市特色和商机，助力亳品更蓬勃热烈的发展。
3月29-30日期间，还将有多场直播，其中包括《马滢带你看古井》、古井品牌宣讲师现场直播以及数十位网红达人直播打卡，多角度带着古粉们云游桃花春曲节，直播期间还将有多重惊喜好礼大放送。
在3月30日开幕式当天，还将有两个重要环节：一是“中国国家地理——毫州酿酒环境探源启动仪式”，二是“《活起来的技艺》第四季合作启动仪式”。作为中国名酒代表品牌和安徽省非遗代表，古井贡酒将立足于更高占位，为产区表达与发展、非遗保护与传承做出更大贡献。
当然，也少不了古粉们每年活动期间最期待的新品：古井贡酒·桃花春曲礼盒。酒说获悉，2024第七届桃花春曲节限定礼盒3月26日京东首发上线，3月27日(今日)全网上线，限量8000盒。该礼盒一改传统的厚重色彩，以清丽脱俗的晴空蓝为底色，造型清雅脱俗，秀丽精致，展现了春暖花开、充满生机的春日氛围。礼盒内置2瓶500ML桃花春曲酒，蓝金配色相得益彰，背面烫印的千年古法制曲工艺，色彩清新明丽，意境深悠。
此外，还有古井贡酒带来的“跨界热”，不仅“古井&八喜冰淇淋”、“古井&马迭尔冰”棍悉数亮相，古井健康产品欣肝保倍也将跨界携手同庆楼，上市发布“欣肝保倍龙凤呈祥”新品……
在酒说看来，桃花春曲节发展至今，已经不仅是品质与酿造层面的活动，而是集市民踏春、消费者互动、文化交流等多重价值于一体的综合性平台，不仅将“桃花春曲”赋予了更加丰富的内涵，也打造了古井贡酒新的品牌价值名片，生动化展示了历史文化和品质坚守。
当春应唱桃花曲，有花有酒才是春。3月29日-30日，酒说期待与古粉们相约古井，共赴桃花、美酒与春天的浪漫约定!
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