酒说苦艾酒
酒说文化为您提供“苦艾酒”的相关葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识:红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等,更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识,了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起葡萄酒知识百科专区。

酒说丨什么是苦艾酒?

 苦艾酒一种高度蒸馏酒,酒精度一般在65%以上,主要酿造原料为茴芹、茴香、苦艾这三种。酒体常见的以绿色为主,也有黄色、棕色以及无色等,根据不同的地区不同的酿制工艺来决定。值得一提的是苦艾酒的酒体在阳光......

酒说丨什么是加香葡萄酒?

 加香葡萄酒是以不同的工艺方法,在葡萄酒中添加少量可食香味物质混合而成,它具有一种新的特殊风味的芳香。 加香葡萄酒多为矩型;色泽浅,为淡黄、深至棕红,由于所加的主要香味物不同,有苦味型、果香型、花香型......

酒说丨如何储存苦艾酒?

 虽然一瓶干邑可以在你的架子上愉快地躺上几个月,但你刚刚开瓶的葡萄酒需要在它变得不能喝之前很快喝完。作为一种混合物,苦艾酒介于两者之间。它的保存能力比葡萄酒好得多,但如果单独放置,几个月甚至几周内它就......

味美思葡萄酒和苦艾酒有什么区别?(加香加强型葡萄酒)

味美思和苦艾酒的区别是酿酒原料不同。味美思(Vermouth)是一种加香加强型葡萄酒,主要酿造原料有苦艾草,树皮和花等草本植物。苦艾酒(Absinthe )的酿造原料不是苦艾草而是茴芹,茴香及洋艾。 ......