酒说啤酒的历史文化
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高端化势头正盛!青岛啤酒以创新加码百年品牌“含金量”

作为最早走出去的中国品牌之一,青岛啤酒远销全世界100多个国家,百年品牌、品质及渠道优势,助力公司实现持续稳健增长、经营业绩和公司市值屡创新高。  今年3月以来,疫情反复及原材料成本上涨,对啤酒行业造......

酒说丨青岛啤酒居然是德国人创办的?

作为中国啤酒的骄傲,青岛啤酒不但历史悠久,经历也颇为坎坷。  1903 年,由德国的商人联合投资 40 万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,采用德国的酿造技术以及原料,号称使用崂山(位于青岛......

酒说丨哈尔滨啤酒是不是国产的?

 哈尔滨啤酒是中国生产的,但品牌在2004年美国百威母公司安海斯-布希(AB)收购。哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒制造商,创建于1900年,生产的啤酒很受大众欢迎。  哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900......

酒说丨黑啤和常说的啤酒有什么不同?

啤酒混白酒容易醉是因为啤酒中含有二氧化碳,可以加快身体对酒精的吸收,因此会容易醉。啤酒混白酒,两种不同的酒液成分混合,酒液杂质增加,也会让人容易醉。  喝混合酒容易醉,不同成分的酒混合在一起,酒精作用......

酒说丨啤酒都有哪些种类?

白啤、黄啤和黑啤是三种不同类型的啤酒,白啤一般是淡黄色,使用大麦芽和小麦芽为原料酿成;黄啤颜色为淡黄或金黄色,使用短麦芽为主要原料;黑啤颜色为咖啡色或黑褐色,使用焦麦芽、黑麦芽为原料制成。  白啤酒 ......

历史最悠久的酒——啤酒

除了水以外,历史最为悠久的饮料就是啤酒了。啤酒酿造的确切历史早已经不可考证,总之,在世界最早的两大文明,美索不达米亚和埃及的考古文献中,都发现了啤酒ale的踪迹。也就是说,啤酒少有6000年历史。因而......