酒说白兰地
酒说文化为您提供与“白兰地”相关的葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识：红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等，更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识，了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区
白兰地的中国发展史
白兰地生产在我国历史悠久，著名的专门研究中国科学史的英国李约瑟(Joseph Needham)博士曾发表文章认为：白兰地当首创于中国;《本草纲目》也曾有记载：“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，......
酒说丨白兰地和威士忌有什么不同？
白兰地和威士忌，都是备受喜爱的烈酒，但它们之间有着明显的区别，包括原料、产地、酿造工艺和口感等方面。让我们一同探讨这两种独特的烈酒，品味它们不同的风情。 原料的差异 酿造白兰地的原料是水果，所以......
酒说丨关于白兰地干邑，你知道多少？
白兰地是一种有趣的酒，既有烈酒的刺激，也有葡萄酒风味的独特，在欧洲，白兰地被当做是贵族的象征，持续了好长一段时间。其中，干邑是白兰地中的一种，通常被认为是高贵、精致的一类。 干邑主要产自法国干邑产......
酒说丨酒吧六大基酒是哪些？
酒，作为古老的餐桌文化的最为重要的体现，从古至今，酒永远都是团圆之日、喜庆之时餐桌不可或缺的东西之一。本是青灯不归客，却因浊酒恋红尘。常去酒吧的朋友应该听说过“六大基酒”，但是具体是哪些?这些酒该如......
酒说丨白兰地为什么被称为葡萄的灵魂？
白兰地，这款起源于法国的高贵烈酒，以其深邃的香气和丰富的口感而蜚声国际。它被誉为葡萄的灵魂，背后蕴藏着丰富的历史、精湛的工艺和独特的酿造过程。 白兰地常见的原料是葡萄，这也是它被誉为葡萄的灵魂的主......
酒说丨国产白兰地如何与人头马、轩尼诗、马爹利竞争市场？
作为世界八大烈酒品类之一，白兰地在中国酒类市场由于基数低、近年来量价齐增而呈现发展较快。在张裕成立后，就于1914年发售了白兰地。1915年参加巴拿马太平洋万国博览会时，旗下可雅白兰地也获得了金质奖......
酒说丨同样作为烈酒洋酒，白兰地和伏特加有什么区别？
白兰地和伏特加，是两款非常有名的烈酒。作为国内倍受欢迎的洋酒，它们却有着截然不同的特点和风味。下面，就让小九带大家一起来了解一下吧。 白兰地 白兰地是一种葡萄酒烈酒，它以法国的产地最为著名。白兰......
酒说丨XO是什么级别的酒，为什么那么贵？
不知道大家有没有注意，有些洋酒标有“XO”的字样，而且价格相对较贵。所以，无论是人们平时调侃还是影视小品中对于“XO”的解读，大家一致认为标有“XO”字样的酒是一种非常昂贵的酒。那么，XO酒是凭什么......
酒说丨酿造白兰地的原料都是什么？
白兰地是水果为原料酿的。白兰地是一种以水果为原料酿造的蒸馏酒，一般只称为白兰地的是使用葡萄为原料;而使用其它水果为原料的，会在名字前缀上加水果，如樱桃白兰地、苹果白兰地等。 白兰地，从葡萄酒或发酵......
酒说丨白兰地酒的主要原料是什么？
白兰地酒的主要原料是葡萄。白兰地是一种蒸馏酒，主要使用水果为原料酿造而得。一般名字只有白兰地的，是使用葡萄为原料;而使用其它水果为原料，会在白兰地名字前加上前缀，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地......
酒说丨白兰地和白酒一个味吗？(白兰地洋酒口感)
白兰地和白酒不是一个味。白兰地是使用水果为原料酿造而得，入口醇厚，酒体丰满，带有蜂蜜、橡木等味道;白酒是使用粮谷为原料酿造而得，入口辛辣，绵甜爽净，香气复杂。 白兰地 白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒......
酒说丨白兰地是哪个国家的酒？
白兰地起源于法国，但它不仅限于法国生产，世界各地都能酿造白兰地酒。而最著名的干邑白兰地酒就只能在法国干邑区生产，其它地区生产的白兰地不能称为干邑。 白兰地(Brandy)，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸......
酒说丨马爹利蓝带是哪里产的？
马爹利蓝带是法国干邑产区生产的。马爹利(Martell)是法国著名干邑白兰地品牌，诞生于1715 年，蓝带马爹利是旗下其中一款产品，酒体丰满，花香细腻，口感柔润。 马爹利(Martell)，法国著名......
酒说丨白兰地是葡萄酿造的吗？
白兰地不一定是葡萄酿造的。白兰地是一种蒸馏酒，它的制作原料可以是任何水果或水果发酵后的果渣，一般单独称为白兰地的是用葡萄制造，而其它水果酿造的会在名称前标明，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地，......
葡萄酒中的烈性酒——白兰地的作用与功效
大家都知道适量饮酒对身体健康有好处，尤其是葡萄酒，更有美容养颜的功效。但是可能大部分人都不知道，像白兰地这样的烈性洋酒，其实也是葡萄酒。那么，白兰地葡萄酒又有哪些功效呢?我们在饮用白兰地的时候，又有......
葡萄酒中白兰地的起源
白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪，由于......
朗姆酒和白兰地哪个度数高？(洋酒知识)
朗姆酒和白兰地都是蒸馏酒，酒精度数一般都在40度左右，朗姆酒的最高度数会比白兰地高。朗姆酒的酒精度数跨度较大，一般是35度-65度之间，而白兰地的酒精度数在40度-43度左右。 朗姆酒 朗姆酒是......
白兰地葡萄酒会过期吗？应该怎么保存不流失口感？
白兰地不会过期。白兰地是使用葡萄等水果为原料制成的蒸馏酒，属于烈酒，酒精度数较高，不易被细菌感染，在装瓶后，酒液就不会继续发展，只要保存得当，白兰地就能长久保存。 白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸......
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